1 00:00:01,801 --> 00:00:03,469 Gordon: V předchozích dílech "MasterChef: Globální rukavice"... 2 00:00:03,503 --> 00:00:07,207 Tohle je královská svatba. Můžete políbit nevěstu. 3 00:00:07,207 --> 00:00:08,808 Jesse a Jessica, všichni! 4 00:00:08,875 --> 00:00:12,379 Každý tým dnes bude vařit pro polovinu svatebčanů. 5 00:00:12,379 --> 00:00:14,881 Modrý tým, jen tak dál. Dobrá práce. Jdeme. Jdeme. 6 00:00:14,914 --> 00:00:18,218 Člověče, polenta, to chutná jako by někdo vzal pšeničnou smetanu 7 00:00:18,218 --> 00:00:21,121 - a jen to nalepil na talíř. - Aghato, ty jsi dal gól? 8 00:00:21,121 --> 00:00:24,157 - Ano, kuchaři. - (pípání) 9 00:00:24,224 --> 00:00:25,358 Potřebuji se uklidnit. 10 00:00:25,392 --> 00:00:28,862 Vítězný tým je Modrý tým. 11 00:00:28,895 --> 00:00:31,398 Gratuluji. 12 00:00:31,398 --> 00:00:35,068 Domácí kuchař odchází konkurencí je Aghata. 13 00:00:38,104 --> 00:00:39,973 Dnes večer na "MasterChef: Globální rukavice"... 14 00:00:40,006 --> 00:00:42,242 - Zvedněte! - Ano! 15 00:00:42,275 --> 00:00:44,411 ...je to inspirované sociálními médii záhadná krabicová výzva 16 00:00:44,444 --> 00:00:48,248 - s velmi vzácným hostem. - Nick DiGiovanni! 17 00:00:48,281 --> 00:00:51,051 Rád bych nabídl vítěze dnešní večerní výzvy 18 00:00:51,117 --> 00:00:53,420 - spolupráce se mnou. - Oh, člověče. 19 00:00:53,420 --> 00:00:55,522 Ale tvořit nejvirálnější jídlo... 20 00:00:55,555 --> 00:00:57,424 Churro mísa. Už jste o tom někdy slyšeli? 21 00:00:57,424 --> 00:00:59,526 - Nelíbí se ti to? - Potřebuji trochu vody. 22 00:00:59,526 --> 00:01:02,128 - (pípnutí) -...ne každé riziko stojí za to vzít. 23 00:01:02,162 --> 00:01:03,830 Jsem připraven na to jezdit nebo za to zemřít. 24 00:01:03,863 --> 00:01:06,132 Gordon: Jediná šance toto jídlo se stal virálním 25 00:01:06,166 --> 00:01:07,500 je kdybych byl slepý. 26 00:01:11,304 --> 00:01:16,209 (hraje hudba) 27 00:01:20,313 --> 00:01:22,148 Dnes večer se staneme virální. 28 00:01:22,182 --> 00:01:24,050 - Joe: Ano. - Tiffany: Čau! 29 00:01:24,050 --> 00:01:27,754 - Oh, můj bože! - Vítejte zpět, všichni. 30 00:01:27,754 --> 00:01:29,456 - Tajemné krabice! - Cože? 31 00:01:29,489 --> 00:01:31,291 - Oh, ne. - Můžeme si odpočinout? 32 00:01:31,324 --> 00:01:34,427 Vejít po týmu Výzva vítězství je skvělý pocit, 33 00:01:34,461 --> 00:01:38,631 ale poslední výzva k záhadné krabici, Byl jsem ve spodní trojici. 34 00:01:38,665 --> 00:01:40,233 Kdy to skončí? 35 00:01:40,300 --> 00:01:42,435 Takže tato tajemná krabička, Musím se zamknout, 36 00:01:42,435 --> 00:01:44,170 a nemůžu skončit ve spodní části. 37 00:01:44,204 --> 00:01:47,307 dnes večer, je čas na další 38 00:01:47,340 --> 00:01:49,576 neuvěřitelná tajemná krabička výzva. 39 00:01:49,576 --> 00:01:52,712 A věřte mi, tenhle přiměje všechny mluvit. 40 00:01:52,779 --> 00:01:54,180 Oh, člověče. 41 00:01:54,214 --> 00:01:56,449 Teď, pokud jste vařili nejlepší jídlo dnešní noci, 42 00:01:56,483 --> 00:01:59,519 ty a všichni z vašeho území 43 00:01:59,586 --> 00:02:02,956 bude oficiálně v první desítce! 44 00:02:02,989 --> 00:02:06,393 - Gordon: Jdeme! - To je epické. 45 00:02:06,459 --> 00:02:12,232 Ale počínaje dnešním večerem, již neexistuje žádný pin imunity. 46 00:02:12,232 --> 00:02:15,268 Tedy i když vaříte nejlepší jídlo, 47 00:02:15,335 --> 00:02:17,103 příště nebudeš v bezpečí. 48 00:02:17,103 --> 00:02:18,471 - Oh. - Uf. 49 00:02:18,505 --> 00:02:20,240 Právo. Pojďme na to tajemná krabička, ano? 50 00:02:20,240 --> 00:02:22,609 Obsah pod vašimi krabicemi 51 00:02:22,609 --> 00:02:26,513 jsou něčím, co každý moderní kuchař na planetě využívá. 52 00:02:26,546 --> 00:02:28,915 Používejte to moudře a budete zbožňováni! 53 00:02:28,915 --> 00:02:33,353 Používejte to špatně, věřte mi, nikdy to nepřežiješ. 54 00:02:33,386 --> 00:02:35,221 - Mm. - Oh, bože. 55 00:02:35,255 --> 00:02:38,825 Právo. Na počet tří, zvedněte své krabice. 56 00:02:38,825 --> 00:02:40,260 Prosím, buď na mě hodný. 57 00:02:40,260 --> 00:02:44,364 Raz, dva, tři, výtah! 58 00:02:46,266 --> 00:02:50,403 - Ano! - Oh, můj bože! 59 00:02:50,403 --> 00:02:52,238 - Mám telefon. - Správně. 60 00:02:52,238 --> 00:02:53,373 Telefony a tablety. 61 00:02:53,406 --> 00:02:55,275 já nevím k čemu by to mohlo být. 62 00:02:55,275 --> 00:02:58,144 - To je selfie! - Je velmi známá. 63 00:02:58,178 --> 00:03:01,114 Není to poprvé, co to dělá. 64 00:03:01,147 --> 00:03:03,416 Ne, to není psací stroj, Foo. 65 00:03:03,450 --> 00:03:06,386 Je to tablet, Foo. 66 00:03:06,419 --> 00:03:08,188 co mám dělat s tímto tabletem? 67 00:03:08,254 --> 00:03:11,391 Mám to podrazit? Jsem to motýl? 68 00:03:11,391 --> 00:03:14,861 Jsem úplně bezradný. 69 00:03:14,861 --> 00:03:17,063 Kluci, v dnešním světě, 70 00:03:17,130 --> 00:03:20,000 každý ví že telefon žere první. 71 00:03:20,066 --> 00:03:24,337 - Ano. -Proto dnes večer budete vařit nádobí 72 00:03:24,404 --> 00:03:29,642 inspirované vaší kulturou s ohledem na sociální média. 73 00:03:29,642 --> 00:03:31,478 Ooh! 74 00:03:31,544 --> 00:03:33,146 - (zvonění) - Oh! 75 00:03:33,179 --> 00:03:34,314 Gordon: Jaime, je to tvůj telefon? 76 00:03:34,347 --> 00:03:36,416 - Kdo to je? - To je Nick DiGiovanni. 77 00:03:36,449 --> 00:03:39,085 - Cože? - Cože? 78 00:03:39,152 --> 00:03:41,054 - Třesu se. třesu se. - Je to tak? 79 00:03:41,087 --> 00:03:43,189 - Doslova ho miluji. - Nicku! 80 00:03:43,189 --> 00:03:44,557 - (všichni jásají) - Gordone. 81 00:03:44,557 --> 00:03:46,292 Proboha! Všichni, pojďte dolů. 82 00:03:46,326 --> 00:03:48,628 - Ano! - To je vzrušující. 83 00:03:48,695 --> 00:03:51,364 Upřímně, perfektní načasování. jak ses měl? 84 00:03:51,431 --> 00:03:52,966 Byl jsem dobrý. Cestoval jsem kolem. 85 00:03:52,999 --> 00:03:56,169 Vařil jsem, natáčení videí. Miluji život. 86 00:03:56,202 --> 00:03:57,604 Oh, člověče, pak jsi dělal video 87 00:03:57,637 --> 00:03:59,572 s mým drahým přítelem David Beckham. 88 00:03:59,606 --> 00:04:01,174 Kámo, ty to zabíjíš. 89 00:04:01,207 --> 00:04:02,909 Děkuji, Gordone. 90 00:04:02,909 --> 00:04:04,344 Tohle je šílené načasování. 91 00:04:04,377 --> 00:04:06,179 Chystáme se udělat výzva na sociálních sítích. 92 00:04:06,212 --> 00:04:07,313 Upřímně, člověče, Kéž bys tu byl. 93 00:04:07,313 --> 00:04:08,915 Uh, počkat, počkat. 94 00:04:08,915 --> 00:04:10,517 Gordone, neřekli ti to? 95 00:04:10,583 --> 00:04:12,252 - Cože? - (lapání po dechu) 96 00:04:12,318 --> 00:04:13,520 - (překrývající se křik) - Cože? 97 00:04:13,586 --> 00:04:16,189 - Kde je? - Jsem tady. 98 00:04:16,221 --> 00:04:18,257 - Nick DiGiovanni! - (jásání) 99 00:04:18,324 --> 00:04:21,127 (jásám, směje se) 100 00:04:21,194 --> 00:04:24,597 Bože můj. Nick je virální senzace. 101 00:04:24,597 --> 00:04:26,232 - Co se děje, brácho? Jak se máte? - Miluji to právě teď. 102 00:04:26,232 --> 00:04:27,634 - Gordone. -Když jsem na sociálních sítích, 103 00:04:27,667 --> 00:04:29,636 80 % času, jsou to Nickova videa. 104 00:04:29,636 --> 00:04:31,471 - Pojďte dál. Pojď. - Ahoj lidi. 105 00:04:31,504 --> 00:04:34,741 Takže jsem prostě v úžasu v tuto chvíli. 106 00:04:34,741 --> 00:04:36,943 Vítejte zpět na kuchyně MasterChef, mimochodem. 107 00:04:37,010 --> 00:04:40,113 Nemohu vám říct, jak dobře je to pocit být zpátky tady. 108 00:04:40,146 --> 00:04:41,548 Nyní všichni poslouchejte. 109 00:04:41,614 --> 00:04:44,217 Tohle je opravdu muž rozumí slovu virální 110 00:04:44,250 --> 00:04:46,419 protože používal platforma "MasterChef". 111 00:04:46,486 --> 00:04:50,290 zahájit masivní kariéra online 112 00:04:50,357 --> 00:04:52,692 s více než 50 miliony následovníci... 113 00:04:52,759 --> 00:04:56,396 - To je divočina. - ...a 20 miliard diváků. 114 00:04:56,429 --> 00:04:57,564 - Cože? - Dobře. 115 00:04:57,630 --> 00:05:01,134 - Oh, můj bože. - Blázen. 116 00:05:01,167 --> 00:05:02,635 Jaime, byl jsi nadšený. 117 00:05:02,635 --> 00:05:04,237 Byl jsi zoufalý přejet to, 118 00:05:04,270 --> 00:05:05,638 zvedněte ten telefon s Nickem, že? 119 00:05:05,672 --> 00:05:08,675 Jsem jen velký fanoušek, a také tvořím obsah, 120 00:05:08,708 --> 00:05:10,643 - tak já vím jak je ta hra těžká. - Děkuji. 121 00:05:10,677 --> 00:05:14,314 Úžasný. Teď, co bylo nějaké z nejzajímavějších jídel 122 00:05:14,381 --> 00:05:16,249 které jste vytvořili to se stalo virálním? 123 00:05:16,249 --> 00:05:17,717 Je to široká škála věcí. 124 00:05:17,784 --> 00:05:20,053 Myslím, máme věci jako největší sushi rolka na světě. 125 00:05:20,086 --> 00:05:22,088 Taky nechci zapomenout na naše video. 126 00:05:22,088 --> 00:05:24,958 - To je pravda. Ano. - Udělali jsme největší na světě hovězí Wellington. 127 00:05:24,991 --> 00:05:27,427 - Mám Welly. Máš omáčku? - Svatý (píp). 128 00:05:27,460 --> 00:05:28,995 Podívejte se na velikost toho (píp) věc! 129 00:05:29,062 --> 00:05:30,997 - Jak se to stalo? - Také více než 50 milionů zhlédnutí. 130 00:05:31,031 --> 00:05:34,668 - Páni. - Proboha. 131 00:05:34,701 --> 00:05:36,803 Co je potřeba na jídlo stát se virální, Nicku? 132 00:05:36,803 --> 00:05:38,672 Potřebujete vizuály které zastaví lidi. 133 00:05:38,672 --> 00:05:41,408 Pak potřebujete chuť proto stojí za to zůstat. 134 00:05:41,408 --> 00:05:43,009 A pak to potřebuje být přístupný 135 00:05:43,076 --> 00:05:45,412 takže někdo doma vlastně mají pocit, že to mohou zkusit. 136 00:05:45,445 --> 00:05:47,280 Přemýšlejte o tom, jak můžete si vzít ingredience, 137 00:05:47,313 --> 00:05:49,816 techniky nebo příchutě z vaší kultury 138 00:05:49,816 --> 00:05:52,419 která se může zavěsit generace sociálních sítí. 139 00:05:52,452 --> 00:05:56,289 Tohle je tolik pokovovací výzva 140 00:05:56,322 --> 00:05:57,424 jak to je kuchařská výzva, dobře? 141 00:05:57,457 --> 00:05:58,558 A ještě jedna věc. 142 00:05:58,558 --> 00:06:00,560 dnes večer, je tam speciální cena. 143 00:06:00,560 --> 00:06:03,563 Rád bych nabídl vítěze dnešní večerní výzvy 144 00:06:03,596 --> 00:06:05,331 spolupráce se mnou. 145 00:06:05,331 --> 00:06:07,467 - Oh! - Páni. 146 00:06:07,500 --> 00:06:09,836 Dobře, poslouchej. Odvrácená strana toho 147 00:06:09,836 --> 00:06:11,705 někdo odchází soutěž 148 00:06:11,738 --> 00:06:13,740 a nevstoupí první desítka. 149 00:06:13,740 --> 00:06:15,608 - Ujistěte se, že to nejste vy. - Ano, kuchaři. 150 00:06:15,642 --> 00:06:16,943 - Slyšel, kuchaři. - Oba: Ano, kuchaři. 151 00:06:16,943 --> 00:06:18,745 Budete mít jednu hodinu 152 00:06:18,778 --> 00:06:21,448 uvařit si virál kulturní pokrmy. 153 00:06:21,481 --> 00:06:22,749 Gordon: Správně! 154 00:06:22,782 --> 00:06:26,519 Vašich 60 minut začíná právě teď! 155 00:06:26,586 --> 00:06:27,754 - Jdeme! - Čau! Jdeme na to! 156 00:06:27,754 --> 00:06:30,256 - Jdeme, Afro! - Jdeme! 157 00:06:30,323 --> 00:06:31,725 Dave: Jako digitál tvůrce obsahu, 158 00:06:31,758 --> 00:06:34,194 je to mnohem těžší než si lidé myslí 159 00:06:34,260 --> 00:06:37,430 neustále se zobrazovat online, přijít s nápady. 160 00:06:37,464 --> 00:06:38,832 Muškátový oříšek, skořice. 161 00:06:38,832 --> 00:06:40,300 Skořice je tady, kluci. 162 00:06:40,300 --> 00:06:41,768 Pokrmy, které se vždy stanou virálními 163 00:06:41,835 --> 00:06:44,337 jsou ty, které někomu ukazují nová technika vaření, 164 00:06:44,371 --> 00:06:45,739 a nový pokrm na které se lidé dívají 165 00:06:45,772 --> 00:06:47,741 a jen přemýšlejte, jako, "Co je to?" 166 00:06:47,774 --> 00:06:50,710 Daří se dnes večer dobře je šíleně důležitý. 167 00:06:50,710 --> 00:06:52,579 Příležitost spolupracovat s Nickem 168 00:06:52,612 --> 00:06:55,315 by znamenalo tolik pro mé kanály. 169 00:06:55,315 --> 00:06:56,616 Máme to. 170 00:06:56,649 --> 00:06:58,785 Vyrábím bobotie bombu. 171 00:06:58,852 --> 00:07:01,654 Takže bobotie je velmi tradiční jihoafrické jídlo. 172 00:07:01,721 --> 00:07:04,457 Je to mleté maso, vonné koření. 173 00:07:04,491 --> 00:07:05,725 Myslím, že toto jídlo je virální 174 00:07:05,759 --> 00:07:07,594 protože to všechno jde v malé bombě. 175 00:07:07,627 --> 00:07:09,262 Takže budete mít rýže tam uvnitř. 176 00:07:09,295 --> 00:07:11,731 Budeš mít všechno krásné maso a vejce. 177 00:07:11,765 --> 00:07:13,500 A bude praskání v ústech 178 00:07:13,500 --> 00:07:15,035 a všech budu to milovat. 179 00:07:15,068 --> 00:07:17,737 Virové pocity. Jde o to estetika, ne? 180 00:07:17,771 --> 00:07:19,606 Vidíme je na telefonu. vyskakují, vypadají neuvěřitelně. 181 00:07:19,639 --> 00:07:21,474 Pak si to hlídejte podruhé, potřetí, 182 00:07:21,508 --> 00:07:23,076 najednou má půl milionu zhlédnutí. 183 00:07:23,143 --> 00:07:25,211 - Oh, chlapče. - Nick: Myslím, že tohle je těžší 184 00:07:25,278 --> 00:07:26,613 než většina výzev asi dosud čelili 185 00:07:26,646 --> 00:07:28,148 protože jsme bude hledat 186 00:07:28,181 --> 00:07:30,483 stejně náročné na vizuál jak jsme u chuti. 187 00:07:30,483 --> 00:07:32,185 - Gordon: Ano. - (vydechne) 188 00:07:32,185 --> 00:07:34,220 Jdeme? jít na sladko nebo na slano? co je nejlepší? 189 00:07:34,287 --> 00:07:36,623 Mám pocit, že neexistuje žádné právo nebo na to špatná odpověď. 190 00:07:36,656 --> 00:07:39,426 Tiffany: Ano, máte tolik prostoru na hraní 191 00:07:39,492 --> 00:07:41,461 - a opravdu mám nějaké dobrodružství. - Mm-hmm. 192 00:07:41,494 --> 00:07:45,498 - Dobře. -Ale přemýšlej o tom, mají jen 60 minut. 193 00:07:45,498 --> 00:07:46,766 - Pravda. - Dokonce i naše cukrářské výzvy 194 00:07:46,800 --> 00:07:49,336 obvykle 75 minut nebo 90 minut. 195 00:07:49,336 --> 00:07:52,339 - Ano. - Takže otázka času je velmi důležitá významné pro dezerty. 196 00:07:52,339 --> 00:07:55,775 Jo. kluci, jsme 10 minut dole. Zbývá 50 minut. 197 00:07:55,809 --> 00:07:57,444 - Oh, můj bože. - Můžeme? 198 00:07:57,510 --> 00:07:58,511 - Pojďme. - Pojďme. 199 00:07:58,545 --> 00:08:01,414 Ay-yi-yi. Ou. 200 00:08:01,414 --> 00:08:03,717 - Už jsem bez dechu. - Jaime! 201 00:08:03,717 --> 00:08:07,187 - Ahoj, kuchaři! Jak se máš, Nicku? - Jste aktivní na sociálních sítích, na těch platformách. 202 00:08:07,220 --> 00:08:08,922 - Ano, jsem. - Kolik následovníků máš vůbec? 203 00:08:08,955 --> 00:08:10,790 Jaime: Mám dva miliony na všech mých sociálních sítích. 204 00:08:10,824 --> 00:08:12,459 - Nick: Páni. Dva miliony? - Gordon: To je neuvěřitelné! 205 00:08:12,525 --> 00:08:14,194 - Děkuji. - Neměl jsem nikde blízko 206 00:08:14,227 --> 00:08:16,196 na dva miliony když jsem stál správně kde jsi. 207 00:08:16,229 --> 00:08:18,932 - Ano. - Vlastně si pamatuji, že jsem tam byl přesně tuto stanici předtím 208 00:08:18,932 --> 00:08:20,667 a nechat na sebe křičet. 209 00:08:20,700 --> 00:08:24,404 Hej, Nicku, musíš začít pokovení vašeho vstupu. 210 00:08:24,404 --> 00:08:26,940 - Zrychlit. Pojď! - Oh, můj bože. 211 00:08:26,973 --> 00:08:29,743 -Ne, to ne-- - A neměl jsem žádné následovníky. 212 00:08:29,809 --> 00:08:31,845 - Tak si představ, jak to bylo. - Řekni nám o jídle. 213 00:08:31,878 --> 00:08:33,679 Co děláš a jak se to stane virálním? 214 00:08:33,679 --> 00:08:36,216 Dělám pandanské překvapení v kokosovém poháru, 215 00:08:36,249 --> 00:08:38,150 tak to bude pět vrstev pandanu, 216 00:08:38,217 --> 00:08:39,953 a bude se podávat v kokosu. 217 00:08:39,953 --> 00:08:42,155 - Miluji pandan, především. - Opravdu? 218 00:08:42,222 --> 00:08:43,857 Mám pocit, že ne že mnoho lidí chápe. 219 00:08:43,857 --> 00:08:45,859 Popište chuť pandanu lidem, kteří nevědí. 220 00:08:45,892 --> 00:08:47,961 Pandan, je to jako mletá vanilka, 221 00:08:47,961 --> 00:08:50,130 a je jemnější a zemitější. 222 00:08:50,163 --> 00:08:51,698 Gordon: Jak se povzneseš tahle věc? 223 00:08:51,698 --> 00:08:54,434 Jdu to podávat na vrcholu suchého ledu 224 00:08:54,467 --> 00:08:56,236 opravdu získat ten virový efekt, 225 00:08:56,269 --> 00:08:58,738 a tím způsobem dezert zůstane také chladný. 226 00:08:58,772 --> 00:09:00,940 - Hodně štěstí, ano? Hodně štěstí. - Děkuji, kuchaři. Děkuju. 227 00:09:03,710 --> 00:09:05,712 Jake: Páni, to je nádhera. Dobře. 228 00:09:05,745 --> 00:09:07,380 Dobře, Jaku, co se děje, kamaráde? 229 00:09:07,447 --> 00:09:08,882 Jak to dneska jde, chlapi? 230 00:09:08,882 --> 00:09:11,885 Budu z vás dělat lidi a horchata crème brûl\e 231 00:09:11,885 --> 00:09:13,787 - uvnitř churro mísy. - Ooh! 232 00:09:13,853 --> 00:09:15,889 - Už jsi o tom někdy slyšel? - Kde tě to napadlo? 233 00:09:15,922 --> 00:09:19,859 No, chtěl jsem naplnit churro mísa s něčím. 234 00:09:19,893 --> 00:09:22,796 Churro od přírody je obvykle horké, když je máte čerstvé. 235 00:09:22,862 --> 00:09:25,732 Pak pudink, která je obvykle studená... 236 00:09:25,765 --> 00:09:27,300 - Ano. - Jako, jak se to nastavuje? 237 00:09:27,300 --> 00:09:29,903 Taky dělám rychlovku ganache z bílé čokolády, 238 00:09:29,936 --> 00:09:33,606 takže jsem trochu vodotěsný spodek toho churro, 239 00:09:33,640 --> 00:09:35,742 takže pudink nevyluhuje se do něj. 240 00:09:35,775 --> 00:09:37,544 Jdeš do vodotěsnosti s bílou čokoládou. 241 00:09:37,610 --> 00:09:39,512 Ano, ano. 242 00:09:39,512 --> 00:09:41,014 Jakeu, máš ještě nevyhrál, 243 00:09:41,047 --> 00:09:43,183 ale byli jste opravdu blízko. 244 00:09:43,216 --> 00:09:45,552 Myslím, že tohle je naprosto to jídlo Mohl jsem získat svou výhru. 245 00:09:45,618 --> 00:09:47,420 pamatuj, co se ti honí hlavou, 246 00:09:47,454 --> 00:09:49,889 - musíte to dát na talíři. - Ano. Rozuměl. 247 00:09:49,923 --> 00:09:52,025 - Prvních deset na řadě. Hodně štěstí. - Děkuji mnohokrát. 248 00:09:52,025 --> 00:09:55,628 Přišel jsem do "MasterChef" posouvat své hranice jako kuchař, 249 00:09:55,662 --> 00:09:57,764 tak se cítím tohle je jen příležitost 250 00:09:57,797 --> 00:10:00,300 abych na ně udělal dojem nejen s mými chutěmi, 251 00:10:00,333 --> 00:10:02,769 ale s konceptem, že nikdy předtím neviděli. 252 00:10:02,802 --> 00:10:04,371 Velké riziko s přípravou tohoto pokrmu 253 00:10:04,437 --> 00:10:06,840 je, že potřebuji získat že pudink založit firmu. 254 00:10:06,906 --> 00:10:09,309 Pokud můj pudink ne plně nastaveno, 255 00:10:09,342 --> 00:10:11,644 která to celé rozbije koncept mého jídla. 256 00:10:11,678 --> 00:10:13,046 Takhle blízko první desítce, 257 00:10:13,046 --> 00:10:15,448 nechci abych se vzdal své zástěry 258 00:10:15,482 --> 00:10:19,019 protože jsem sloužil soudcům miska churro pudinkové polévky. 259 00:10:20,020 --> 00:10:21,021 (sténá) 260 00:10:32,565 --> 00:10:35,602 - Ach, ach! - Máš to, Jaime! 261 00:10:35,635 --> 00:10:38,471 Takže dnes večer máme společenský mediální záhadná krabicová výzva. 262 00:10:38,505 --> 00:10:42,075 Nyní nejen toto jídlo musí vypadat vzrušující a potenciálně se stát virálními, 263 00:10:42,108 --> 00:10:44,778 ale má chutnat neuvěřitelně. 264 00:10:46,646 --> 00:10:50,383 Není tam žádná imunita. Nicméně velký bonus pro vítěze, 265 00:10:50,383 --> 00:10:53,453 mohou s vámi spolupracovat na neuvěřitelném pokrmu. 266 00:10:53,486 --> 00:10:55,355 Možná jen trochu více mouky. 267 00:10:55,388 --> 00:10:57,991 Gordon: 20 minut dolů, Zbývá 40 minut. 268 00:10:57,991 --> 00:10:59,559 - Ano, kuchaři! - Pojďme, pojďme! 269 00:10:59,592 --> 00:11:01,594 První desítka za rohem. Jdeme. 270 00:11:01,594 --> 00:11:04,497 - Univerzální mouka. - Tkaiya, jak se máš? 271 00:11:04,531 --> 00:11:06,499 - Ahoj, Joe. Ahoj, kuchaři. jsem dobrý. - Tak co děláš? 272 00:11:06,533 --> 00:11:09,969 Takže to bude skoro jako hyperrealistický kokos. 273 00:11:10,003 --> 00:11:12,839 To bude mít kokosová limetková pěna, kokosový dacquoise. 274 00:11:12,872 --> 00:11:14,741 Pak také dělám temperovaná čokoláda, 275 00:11:14,774 --> 00:11:17,377 - a dělám kompot z kořeněného manga. - Ooh. 276 00:11:17,410 --> 00:11:21,381 No, zní to chutně. Zní to také velmi, velmi složité. 277 00:11:21,414 --> 00:11:23,917 - Ano. - Tak doufám, že můžete dokončit to všechno. 278 00:11:23,983 --> 00:11:25,518 - Dobře. Děkuju. - Hodně štěstí, Tkaiya. 279 00:11:25,552 --> 00:11:28,755 - Děkuji, kuchaři. Děkuju. - Basia: Slanina, cibule. 280 00:11:28,755 --> 00:11:30,857 - Basia. -Ano, ahoj, kuchaři. 281 00:11:30,890 --> 00:11:32,859 - Jak se máš, Basio? - Velmi dobře. 282 00:11:32,892 --> 00:11:34,561 Vlastně dělám karamelizovaná cibule, 283 00:11:34,594 --> 00:11:37,330 - a sledoval jsem to vaši platformu sociálních médií. - Dobře. 284 00:11:37,397 --> 00:11:40,867 Dělám ostrý burger pierogi styl. 285 00:11:40,900 --> 00:11:42,736 Burger bude uvnitř pierogi 286 00:11:42,736 --> 00:11:45,405 s nějakou speciální omáčkou na dně. 287 00:11:45,438 --> 00:11:48,641 - Jaká je speciální omáčka? - Vlastně jsem to dostal od tebe. 288 00:11:48,641 --> 00:11:50,677 - Oh, používáte moji platformu. - Čau. 289 00:11:50,744 --> 00:11:52,078 - Ano, chci. - Děkuji! 290 00:11:52,145 --> 00:11:53,646 Takže počkej, používáš kombinace našich receptů... 291 00:11:53,646 --> 00:11:54,914 - Kombinace. - ...připravit toto jídlo. 292 00:11:54,914 --> 00:11:57,751 Trochu šéfkuchaře Ramsayho a vás. 293 00:11:57,784 --> 00:11:59,052 Páni. co jsi? dělat s těmito? 294 00:11:59,052 --> 00:12:00,820 Je to na svačinu? máš hlad? 295 00:12:00,887 --> 00:12:04,024 Jo, přidám to na vrchol mého pierogi. 296 00:12:04,057 --> 00:12:06,559 - Tohle půjde nahoru? - Pikantní sýrový potah? 297 00:12:06,593 --> 00:12:08,628 - Jo, uvidíme. Pojď. - Přestaň. Vážně? 298 00:12:08,661 --> 00:12:10,130 Je to cheeseburger! 299 00:12:12,065 --> 00:12:16,069 - Nelíbí se ti to? - Ne, ne, neměň se recept na to. 300 00:12:16,102 --> 00:12:18,071 - Nech si to. líbí se mi to. - Basia: Nechat? 301 00:12:18,071 --> 00:12:20,640 - Děkuji mnohokrát! Přesně. - Soustřeďte se. Hodně štěstí. 302 00:12:20,674 --> 00:12:22,342 - Děkuji mnohokrát. - Potřebuji trochu vody. 303 00:12:22,375 --> 00:12:25,478 - Petere, Petere. - Ahoj, Joe. Dobrý den, kuchaři. 304 00:12:25,512 --> 00:12:27,947 - Co to děláš? - Budu dělat dort s jitrocelem 305 00:12:27,981 --> 00:12:29,816 s jahodovým coulis. 306 00:12:29,849 --> 00:12:32,652 Ale taky se chystám udělat, za viralitu, 307 00:12:32,652 --> 00:12:34,120 flambovaný jitrocel s rumem. 308 00:12:34,187 --> 00:12:35,822 - Rum. - Jako pěstoun banánů. 309 00:12:35,855 --> 00:12:37,190 Přesně, přesně. 310 00:12:37,190 --> 00:12:40,260 Oprávněně miluji trychtýřový dort. 311 00:12:40,293 --> 00:12:41,795 V žádném případě. Dobře, v pohodě. 312 00:12:41,828 --> 00:12:42,962 Tak nevím, jestli je to tak dobrá věc pro vás. 313 00:12:42,962 --> 00:12:45,532 Uh, já taky ne. Já taky ne. 314 00:12:45,598 --> 00:12:48,935 - Jak se toto jídlo stalo virálním? - Má to nostalgii nálevkových dortů. 315 00:12:49,002 --> 00:12:52,739 Lidé chodí na státní veletrhy. A také mají schopnost být znovu vytvořen. 316 00:12:52,772 --> 00:12:54,808 - Všichni máme tu schopnost. - Správně, to musí být přístupný. 317 00:12:54,841 --> 00:12:56,076 - Přesně tak. - Dobře. 318 00:12:56,109 --> 00:12:57,677 První desítka na řadě. Hodně štěstí. 319 00:12:57,711 --> 00:13:00,613 - Děkuji. - Miluji trychtýřový dort. 320 00:13:00,647 --> 00:13:02,949 - Potřebuji trochu déle. - Julia: Jsi dobrá, Basio. 321 00:13:02,982 --> 00:13:05,719 - Pojďme. Julie. - Ahoj, Julie. 322 00:13:05,752 --> 00:13:07,087 Dobře, řekni nám o jídle. 323 00:13:07,087 --> 00:13:09,823 Budu dělat inkoustové ravioli z olihně 324 00:13:09,856 --> 00:13:13,960 plněné ančovičkou a rajčatový protlak. 325 00:13:13,993 --> 00:13:15,962 - Páni. - Jdu položit dva žloutky, 326 00:13:15,995 --> 00:13:19,099 jestli můžu, se strouhankou ze sopečného popela. 327 00:13:19,099 --> 00:13:21,234 Je inspirován Etnou, sopka na Sicílii. 328 00:13:21,234 --> 00:13:24,104 Chci získat skutečné, jako výbuch sopky. 329 00:13:24,137 --> 00:13:26,106 Něco tady je, pro jistotu. 330 00:13:26,106 --> 00:13:28,775 Jo. Řekni mi o tom jak bys byl nadšený 331 00:13:28,842 --> 00:13:30,877 se spoluprací s Nickem v Bostonu? 332 00:13:30,877 --> 00:13:32,879 To by bylo šílené. 333 00:13:32,912 --> 00:13:34,914 Chci říct, opravdu jsem není velký na sociálních sítích, 334 00:13:34,981 --> 00:13:36,049 ale to je jeden z mých cílů, 335 00:13:36,116 --> 00:13:38,151 je začít zakládat přítomnost 336 00:13:38,184 --> 00:13:40,253 protože opravdu chci otevřít pekárnu, 337 00:13:40,253 --> 00:13:43,256 získat nějakou trakci, tak cítím jako by to bylo obrovské. 338 00:13:43,289 --> 00:13:45,158 Chci říct, každý má někde začít, ne? Oba to víme. 339 00:13:45,158 --> 00:13:47,127 To je pravda. Milujeme skromné ​​začátky. 340 00:13:47,160 --> 00:13:49,029 - Ano. - Miluji to. To zní dobře. 341 00:13:49,029 --> 00:13:51,131 - Děkuji. - Kluci, napůl! 342 00:13:51,164 --> 00:13:53,733 30 minut pryč, Zbývá 30 minut. Jdeme na to! 343 00:13:53,767 --> 00:13:55,602 Ano! Děkuji, kuchaři. 344 00:13:55,669 --> 00:13:59,005 -Takže, Basio. - Vzala ode mě recept a recept od tebe, 345 00:13:59,039 --> 00:14:00,640 a ona to dává všechny do jednoho. 346 00:14:00,674 --> 00:14:02,075 Musím tam dát slaninu. 347 00:14:02,142 --> 00:14:05,145 Ona se v podstatě vycpává rozbít burger do pierogi. 348 00:14:05,145 --> 00:14:07,080 Udělám trochu soli. 349 00:14:07,147 --> 00:14:11,017 Někdy šílená jídla jsou přesně to, co se stává virálním, 350 00:14:11,051 --> 00:14:13,086 a to by mohl být pokrm to by se mohlo stát virálním. 351 00:14:13,153 --> 00:14:14,888 - Ano. - (bručení) 352 00:14:14,921 --> 00:14:17,290 Jake dělá churro mísu 353 00:14:17,290 --> 00:14:21,027 - s horchatou pudink uprostřed. - Joe: Horchata? 354 00:14:21,027 --> 00:14:24,164 Horchata je v podstatě skořicové rýžové mléko. 355 00:14:24,197 --> 00:14:26,199 Nick: Horchata je jedna z nejlepších věci všech dob. 356 00:14:26,232 --> 00:14:28,635 Rád si to dělám doma, ale tu rýži musíte namočit 357 00:14:28,702 --> 00:14:31,905 - přes noc v lednici. - Uvidíme kolik té rýžové chuti 358 00:14:31,938 --> 00:14:33,807 - dostane se do pudingu. - Dobře. 359 00:14:33,807 --> 00:14:35,308 a chci říct, to je ta výzva. 360 00:14:35,308 --> 00:14:37,077 - Gordon: Ano. - To má virový potenciál. 361 00:14:37,110 --> 00:14:40,246 - Tady to je. - Dobře. 362 00:14:40,313 --> 00:14:44,184 Takže Peter dělá dort s jitrocelem 363 00:14:44,217 --> 00:14:46,119 s flambovanými banány. 364 00:14:46,186 --> 00:14:49,189 Flamb\ je jedním z nejlepší věci, které můžete použít 365 00:14:49,222 --> 00:14:51,191 - v kuchyni jako nástroj k šíření virů. - Ano. 366 00:14:51,224 --> 00:14:53,960 Dělám flamb\ do videí které ani nepotřebují flamb\. 367 00:14:53,993 --> 00:14:56,129 - Miluji to. -Pokud má nějaké potíže, 368 00:14:56,196 --> 00:14:57,864 to je jedna z mých oblíbených věcí dělat v kuchyni. 369 00:14:57,897 --> 00:14:59,332 - Zapálit věci? -Tak já tam poběžím a pomoci mu. 370 00:14:59,332 --> 00:15:00,734 Oh můj bože, děláš si srandu? 371 00:15:00,800 --> 00:15:03,236 Oh, můj bože. Dobře. 372 00:15:03,236 --> 00:15:05,205 - Tady je flamb\. - Oba: Flamb\! 373 00:15:05,238 --> 00:15:08,141 - Tady to jde. - Ooh, teď s tím střílím. 374 00:15:08,208 --> 00:15:10,977 Oh, wow. Ooh. Dobře, vsaďte se. 375 00:15:10,977 --> 00:15:13,980 bože, moje ruce mě zabíjejí. 376 00:15:13,980 --> 00:15:16,816 Tkaiya dělá kokosová limetková pěna. 377 00:15:16,850 --> 00:15:18,785 Chystá se temperovat čokoláda, 378 00:15:18,818 --> 00:15:22,756 udělat tento druh z krásné skořápky, doplňte to tam. 379 00:15:22,789 --> 00:15:25,025 Má toho hodně na práci za 60 minut. Podívejme se jestli to zvládne. 380 00:15:25,058 --> 00:15:28,094 Nevím, jestli je bude mít dost času aby se to nastavilo. 381 00:15:28,094 --> 00:15:31,164 Kluci, máme Zbývá 20 minut. 382 00:15:31,231 --> 00:15:34,968 - Jdeme! - Dobře, perfektní. 383 00:15:35,001 --> 00:15:36,970 Všechny komponenty scházejí se, 384 00:15:36,970 --> 00:15:39,773 a všechno je jen v harmonii. 385 00:15:39,839 --> 00:15:41,441 Dobře, dobře, uvidíme. 386 00:15:41,474 --> 00:15:43,043 Moje pěna je hotová. 387 00:15:43,109 --> 00:15:46,446 Teď vše, co musím udělat je potrubí do mých forem. 388 00:15:46,479 --> 00:15:48,581 Oh, můj bože! 389 00:15:48,615 --> 00:15:50,283 Ale pak to ochutnám, 390 00:15:50,316 --> 00:15:53,887 a zapomněl jsem na cukr v pěně. 391 00:15:53,920 --> 00:15:56,756 Brh, zapomněl jsem na cukr. 392 00:15:56,790 --> 00:15:58,391 Nemít cukr v této pěně, 393 00:15:58,391 --> 00:16:01,494 prostě to bude chutnat rovnou smetanu a kokos 394 00:16:01,528 --> 00:16:03,129 a žádná sladkost k tomu. 395 00:16:03,129 --> 00:16:06,499 To je tak špatné. Zapomněl jsem na ten zatracený cukr. 396 00:16:17,177 --> 00:16:19,145 Zapomněl jsem na ten zatracený cukr. 397 00:16:19,179 --> 00:16:21,281 Dělal jsem můj hyperrealistický kokos 398 00:16:21,314 --> 00:16:23,016 který je vyrobený z čokolády, 399 00:16:23,049 --> 00:16:26,686 a zapomněl jsem na cukr v pěně. 400 00:16:26,720 --> 00:16:30,223 - To je tak špatné. -Tak jsem přidal moučkový cukr, 401 00:16:30,290 --> 00:16:33,293 a doufám, že existuje něco na záchranu tohoto jídla. 402 00:16:33,326 --> 00:16:37,330 Naskoč do zchlazovače. Dobře, dobře, dobře. 403 00:16:37,330 --> 00:16:41,234 Kluci, 45, pryč. 15 minut do konce. 404 00:16:49,042 --> 00:16:51,244 - Ahoj, Dave. - Ahoj, Joe. Jak se máte? 405 00:16:51,311 --> 00:16:52,445 Vynikající. co se to tu děje? 406 00:16:52,479 --> 00:16:54,047 To je nějaké divné vypadající věci. 407 00:16:54,080 --> 00:16:55,648 - Co máš? Vermicelli? - Přesně tak. 408 00:16:55,715 --> 00:16:57,984 Jo, takže to jsou zlomené nudle, a já to vařím, 409 00:16:58,051 --> 00:17:01,121 protože v Maroku nerozvaří těstoviny. 410 00:17:01,187 --> 00:17:04,723 A pak samotný pokrm bude kořeněné kuře 411 00:17:04,758 --> 00:17:07,527 pohřben pod kupolí se slazenými nudlemi. 412 00:17:07,560 --> 00:17:09,329 - Páni! - Ano. 413 00:17:09,362 --> 00:17:11,631 přímo tam, už mi to připadá virální. 414 00:17:11,664 --> 00:17:13,266 Mám obsahovou platformu z mých vlastních 415 00:17:13,333 --> 00:17:16,269 kde sdílím tradiční severoafrické recepty, 416 00:17:16,336 --> 00:17:18,672 a vím, že lidé vždycky jako vidět něco nového. 417 00:17:18,738 --> 00:17:21,007 Hraješ si s dnes tu výhodu. 418 00:17:21,074 --> 00:17:23,209 Jo, trochu výhodou, ano. 419 00:17:23,242 --> 00:17:25,011 - Jak to pokryješ? - Takže vlastně jdu 420 00:17:25,078 --> 00:17:26,212 vložte jej do taginu. 421 00:17:26,212 --> 00:17:27,480 Budeme mít odhalení 422 00:17:27,513 --> 00:17:29,382 a kuře ještě větší odhalení. 423 00:17:29,382 --> 00:17:31,217 Ach! Dave, hodně štěstí. To zní úžasně. 424 00:17:31,251 --> 00:17:34,354 - Děkuji vám oběma. Děkuju. - Máte někdo hůlku? 425 00:17:34,354 --> 00:17:36,556 - Ne. Jsou v zadní řadě. - Ne. 426 00:17:36,589 --> 00:17:38,358 Dobře. 427 00:17:38,358 --> 00:17:40,360 Krásné, krásné. 428 00:17:41,628 --> 00:17:43,396 - Foo. - Šéfkuchař. 429 00:17:43,430 --> 00:17:45,165 Řekněte nám o pokrmu a jak se to stane virálním? 430 00:17:45,231 --> 00:17:47,434 Dnes tvořím vietnamské prskající taco. 431 00:17:47,500 --> 00:17:50,103 Hra na b*nh xèo. Je to vietnamský krep. 432 00:17:50,103 --> 00:17:51,771 - Miluji to. - Dělám to virální 433 00:17:51,805 --> 00:17:54,240 protože momentálně žiju v SoCal v Kalifornii. 434 00:17:54,274 --> 00:17:56,409 Spousta lahodného taco potravinové vozy tam. 435 00:17:56,443 --> 00:17:59,979 Takže tavím taco esenci na vietnamské jídlo. 436 00:17:59,979 --> 00:18:01,815 Stali jste se někdy virálními? ve tvém životě, Foo? 437 00:18:01,815 --> 00:18:05,051 Mám dvě malé děti. Jsou to moji jediní následovníci. 438 00:18:05,118 --> 00:18:07,120 Možná budu muset následovat Foo. Dostane tři. 439 00:18:07,153 --> 00:18:08,922 To by bylo fantastické. Prosím. Děkuji mnohokrát. 440 00:18:08,955 --> 00:18:11,124 - Oba: Hodně štěstí. - Děkuji, Nicku. Rád tě poznávám. 441 00:18:11,124 --> 00:18:14,627 Gordon: Kluci, šest minut do konce. 442 00:18:16,129 --> 00:18:18,531 - Mm. Potřebuji sůl. - Dobrý den! 443 00:18:18,565 --> 00:18:20,300 - Ahoj, Maria. - Co se děje, Maria? 444 00:18:20,300 --> 00:18:21,968 Dělám rýži z chobotnice. 445 00:18:22,002 --> 00:18:26,806 - V Brazílii je velmi populární. - Co dělá tohle jídlo virální? 446 00:18:26,840 --> 00:18:30,143 Jdu trochu nasekat mini chobotnice a vložte ji s rýží. 447 00:18:30,210 --> 00:18:35,949 A pak jdu šetřit mini celá chobotnice dát navrch rýže. 448 00:18:35,982 --> 00:18:38,218 Tiffany: Jde tedy většinou jen o vizuální stránku že je to virální? 449 00:18:38,251 --> 00:18:41,888 Ano, naprosto. Spousta lidí nikdy neviděla mini chobotnice předtím. 450 00:18:41,955 --> 00:18:44,357 Vidí to na talíři, budou si myslet, "Co je to?" 451 00:18:44,424 --> 00:18:48,361 Kolik zkušeností máš virální videa? 452 00:18:48,428 --> 00:18:50,296 - no, Jsem tvůrce obsahu jídla. - Dobře. 453 00:18:50,330 --> 00:18:52,232 Maria: Tvořím vlastní videa. 454 00:18:52,298 --> 00:18:54,100 Pokud mám v hlavě nápad, 455 00:18:54,167 --> 00:18:56,036 Jdu a něco udělám, posílám to. 456 00:18:56,069 --> 00:18:58,471 Pak někdy náhodné věci se stávají virálními. 457 00:18:58,505 --> 00:19:00,440 Takže to tak vypadá náhodné věci se stávají virálními. 458 00:19:00,440 --> 00:19:02,342 Je to náhodná věc. Jsem typ člověka, 459 00:19:02,375 --> 00:19:04,544 - Rád tvořím náhodné věci. - Joe: Hodně štěstí. 460 00:19:04,544 --> 00:19:05,512 Ach! Děkuju. 461 00:19:05,578 --> 00:19:09,416 Přichází k tři minuty do konce! 462 00:19:11,451 --> 00:19:14,454 Dobře. Vařte, vařte, vařte, vařte, vařit, vařit, vařit. 463 00:19:14,454 --> 00:19:16,489 (pípnutí) Kéž bych měl více oleje. 464 00:19:16,523 --> 00:19:19,392 - Oh, chlapče. - Pojďme, bando. 465 00:19:20,560 --> 00:19:21,961 Pojď, Basio. 466 00:19:23,463 --> 00:19:26,399 Gordon: Kluci, posledních 60 sekund. Pojď, jdeme. 467 00:19:26,466 --> 00:19:27,600 - Poslední chvíli! - (pípnutí) 468 00:19:27,600 --> 00:19:30,337 Místo v první desítce, kluci. Pojď. 469 00:19:30,370 --> 00:19:35,542 - Je to trochu pod. - Dobře, dáme jednu. 470 00:19:35,608 --> 00:19:38,411 - Prosím, Bože. - Uf, to je strašné. 471 00:19:38,478 --> 00:19:41,147 Je to jako únik. Uf, Tkaiya. 472 00:19:41,214 --> 00:19:42,882 Gordon: Rychle, Jaime, musíš jít. 473 00:19:42,882 --> 00:19:44,384 - Moje ruce byly vždycky třesoucí se právě teď. - Stejně tak. 474 00:19:44,417 --> 00:19:48,588 - To je brutální. - Deset, devět, osm, sedm, 475 00:19:48,621 --> 00:19:51,624 šest, pět, čtyři, 476 00:19:51,624 --> 00:19:54,627 - tři, dva, jedna. - A přestaň. 477 00:19:54,627 --> 00:19:57,364 - Ruce ve vzduchu! - Čau! 478 00:19:57,364 --> 00:19:58,531 - Páni. - Dobře. 479 00:19:58,531 --> 00:20:00,166 - Dobře. - Oh, můj bože. 480 00:20:00,233 --> 00:20:01,401 Peter: Výborně, týme. 481 00:20:01,434 --> 00:20:02,836 Heidi: Je tady horko? nebo jsem to já? 482 00:20:02,902 --> 00:20:06,039 - Uh, všechno výše uvedené. - Basia: Krásné. 483 00:20:06,039 --> 00:20:08,108 Když jsem dával kaviár navrchu, můžete cítit žloutek jen... 484 00:20:08,141 --> 00:20:10,110 - Dobrá práce, ano. - Dojedl jsem jídlo. 485 00:20:10,143 --> 00:20:12,245 Mám všechno na talíři, 486 00:20:12,245 --> 00:20:14,381 ale prostě mám pocit zapomněl přidat cukr 487 00:20:14,414 --> 00:20:15,582 a přidání na poslední chvíli, 488 00:20:15,648 --> 00:20:17,917 je to velmi frustrující, víš 489 00:20:17,951 --> 00:20:19,519 - Dokončil jsi to? Dobrý, dobrý, dobrý. - Dokončil jsem to. 490 00:20:19,552 --> 00:20:21,521 Ale zapomněl jsem např. pomerančová kůra. 491 00:20:21,554 --> 00:20:23,523 Čtyři z pěti moje komponenty šly dobře, 492 00:20:23,556 --> 00:20:26,259 ale můj dort je trochu pod, 493 00:20:26,292 --> 00:20:28,395 tak mám trochu obavy pro jistotu. 494 00:20:28,428 --> 00:20:30,663 Foo: Moje výhoda je jedním z nejstarších kuchařů 495 00:20:30,663 --> 00:20:34,334 v soutěži je to tak Mám životní zkušenosti. 496 00:20:34,401 --> 00:20:36,403 Ale neznám se se sociálními médii. 497 00:20:36,403 --> 00:20:38,304 Cítil jsem, že je virový pokrm, 498 00:20:38,338 --> 00:20:40,607 ale teď nejsem spokojený s pokovením. 499 00:20:40,674 --> 00:20:43,410 Zdá se, že by to mohlo být poslední kapitola 500 00:20:43,443 --> 00:20:45,645 na mé cestě „MasterChef“. 501 00:20:55,455 --> 00:20:58,625 Dobře, teď je čas přijít kolem 502 00:20:58,692 --> 00:21:01,494 a naposledy se podívejte u každého nádobí 503 00:21:01,561 --> 00:21:04,497 a uvidíte, kdo je na řadě aby se stal virálním. 504 00:21:04,564 --> 00:21:06,499 - Můžeme, kluci? - Ano. 505 00:21:09,569 --> 00:21:12,005 - Dobrý den, kuchaři. - Ahoj, Jaku. 506 00:21:12,005 --> 00:21:14,474 Máš hotové churro. Rozhodně to vypadá jako mísa. 507 00:21:14,507 --> 00:21:16,309 - Ano. - Byly nějaké problémy po cestě? 508 00:21:16,376 --> 00:21:20,013 Trochu. Rozhodl jsem se nezahrnout ganache z bílé čokolády. 509 00:21:20,013 --> 00:21:23,216 Ale byla to vaše bariéra. Teď to bude mokré v centru? 510 00:21:23,249 --> 00:21:25,819 Hm, opravdu doufám, že ne. 511 00:21:28,021 --> 00:21:31,491 Gordon: Maria, řekni nám proč myslíš, že by se to mohlo stát virálním. 512 00:21:31,524 --> 00:21:34,861 Je to velmi vzácné vidět mini chobotnice obecně. 513 00:21:38,631 --> 00:21:41,501 Tkaiya, jsi šťastný? s pokovováním? 514 00:21:41,501 --> 00:21:45,405 Upřímně, kuchaři, myslím načasování mi vyšlo nejlépe. 515 00:21:45,472 --> 00:21:49,743 Díky tomu jsem na pár zapomněl klíčové prvky pokrmu. 516 00:21:49,776 --> 00:21:53,513 Rozhlížím se kolem, Necítím se na 100% jistý. 517 00:21:53,513 --> 00:21:56,649 Takže, Dave, jdeš na to sladké a slané právě tady. 518 00:21:56,683 --> 00:21:59,753 Ano, sladké a slané. Je to velmi ikonické Marocké párování. 519 00:21:59,786 --> 00:22:02,188 - Velmi zajímavé. Páni. - Děkuji. Díky, kluci. 520 00:22:02,222 --> 00:22:04,224 Jsou tam nějaké hezké zajímavá jídla tam venku. 521 00:22:04,290 --> 00:22:07,027 Nějaké různé věci, což je to celé virální věc. 522 00:22:07,060 --> 00:22:08,962 Gordon: Petere, co se týče prezentace, jsi s tím spokojený? 523 00:22:08,995 --> 00:22:10,764 - Ano, kuchaři, jsem. - Správně. 524 00:22:10,797 --> 00:22:12,532 Ale soudci něco hledají 525 00:22:12,532 --> 00:22:13,900 to se dostane hodně pohledů. 526 00:22:13,967 --> 00:22:15,635 Miliony a miliardy. 527 00:22:15,669 --> 00:22:18,538 Joe: Heidi, máš jako, je tam hodně hnědých kuliček. 528 00:22:18,571 --> 00:22:21,041 - Ano, chci. - Jsi s tím spokojený? 529 00:22:21,041 --> 00:22:23,677 Myslím, že bych mohl pracoval na mé prezentaci trochu lepší, 530 00:22:23,677 --> 00:22:25,779 ale celkově, Myslím, že chutě tam jsou. 531 00:22:25,812 --> 00:22:28,415 A Nick, on ví jak vařit virové pokrmy 532 00:22:28,415 --> 00:22:30,684 to chytne pozornost publika. 533 00:22:30,684 --> 00:22:32,552 - Tohle jsem ještě neviděl. - Nikdy jsem nic neviděl jako tyto. 534 00:22:32,552 --> 00:22:34,988 To je buď virové, nebo šílené. Je to jemná čára. 535 00:22:35,021 --> 00:22:37,691 Já vím a modlím se. 536 00:22:37,724 --> 00:22:40,560 A tak to máme což s tím přidalo tlak extra čtvrtý rozhodčí. 537 00:22:40,560 --> 00:22:42,328 Myslím, že to vypukne stejně jako sopka. 538 00:22:42,395 --> 00:22:44,064 Tiffany: A co je vybuchne, přesně? 539 00:22:44,064 --> 00:22:46,433 Náplň z ricotty. A pak Dal jsem tam dva žloutky, 540 00:22:46,433 --> 00:22:48,335 protože to opravdu chci křičet, že je to láva. 541 00:22:48,368 --> 00:22:51,237 - Dobře. - Takže opravdu doufám Nejsem na dně. 542 00:22:51,271 --> 00:22:55,542 Tiffany: Takže tady virál budete to míchat v tuto chvíli. 543 00:22:55,542 --> 00:22:57,077 - Aishu: Ano. - A pak to bude 544 00:22:57,077 --> 00:22:59,546 - část omáčky. - Omáčku. 545 00:22:59,579 --> 00:23:02,382 - Děkuji. - Děkuji. 546 00:23:02,382 --> 00:23:05,752 - Jaime, co se tu stalo? - Omylem jsem vyměnil mísy. 547 00:23:05,819 --> 00:23:09,022 - Třeba suchý led má být tady. - Tiffany: Oh. 548 00:23:09,089 --> 00:23:12,726 Foo, tam jsou palačinky. Kam zmizelo vepřové? 549 00:23:12,759 --> 00:23:16,830 - Vepřové maso tam nakrájené, stejně jako nějaké krevety. - Mám to. Dobře. 550 00:23:16,863 --> 00:23:21,468 Páni. Pár skvělých jídel venku. 551 00:23:21,468 --> 00:23:22,635 - Tiffany: Jo. - Rozhodně. 552 00:23:22,702 --> 00:23:24,471 - Ano. - Je to skvělý virální moment. 553 00:23:24,504 --> 00:23:28,608 - Oh, můj bože. Mám strach. - Cože? Nebuď. 554 00:23:28,608 --> 00:23:30,343 - Gordon: To je dobrý. - Tiffany: Dobře. 555 00:23:30,343 --> 00:23:31,945 - Joe: Připraven? - Gordon: Ano. 556 00:23:33,613 --> 00:23:36,750 Dobře, pojďme dolů do nejvyšších čtyř jídel. 557 00:23:36,783 --> 00:23:39,619 První jídlo, z týmu Asia-Pacific, 558 00:23:39,619 --> 00:23:42,989 prosím vykročte vpřed, 559 00:23:43,056 --> 00:23:44,858 - Jaime. - Ano! 560 00:23:44,891 --> 00:23:47,127 - Jo, zlato! - Dobrá práce, Jaime. 561 00:23:47,160 --> 00:23:50,497 S tímto špičkovým jídlem Jsem oficiálně v první desítce! 562 00:23:50,530 --> 00:23:51,865 Je to opravdu těžké. promiň. 563 00:23:51,898 --> 00:23:54,034 opravdu chci ta spolupráce s Nickem. 564 00:23:54,067 --> 00:23:56,269 - Opravdu doufám, že to dostanu. - Gordon: Správně. 565 00:23:56,336 --> 00:23:57,270 - Oh! - (pípnutí) 566 00:23:57,337 --> 00:23:58,371 - Ooh! - Ukončete hovor. 567 00:23:58,405 --> 00:23:59,706 Uzavřete hovor. Všechno dobré. 568 00:24:02,375 --> 00:24:04,377 - Tiffany: Ooh. - Joe: Ach. 569 00:24:04,377 --> 00:24:06,212 - Oh! - Peter: Velmi pěkné, Jaime! 570 00:24:06,279 --> 00:24:10,650 Jaime: Dnes večer jsem udělal pandana překvapení s pěti vrstvami-- 571 00:24:10,650 --> 00:24:14,487 pandánový dort, kokosový krém, pražená kokosová drobenka, 572 00:24:14,487 --> 00:24:16,523 kokosový pudink, a kokosové želé. 573 00:24:16,556 --> 00:24:19,392 Vizuálně určitě ano má ten wow faktor. 574 00:24:19,392 --> 00:24:21,428 Líbí se mi kokosové plátování. 575 00:24:21,494 --> 00:24:23,496 Zanechává to nějaké tajemství, které pro sociální média 576 00:24:23,496 --> 00:24:24,798 a pro viralitu je vlastně opravdu pěkný, 577 00:24:24,831 --> 00:24:26,299 protože tě to dělá chcete dokoukat až do konce. 578 00:24:26,366 --> 00:24:27,667 - Tak to miluju. - Děkuji, Nicku. 579 00:24:27,667 --> 00:24:29,002 - Gordon: Můžeme? - Joe: Zkusíme to. 580 00:24:37,344 --> 00:24:41,314 miluji to. Myslím, že ty vizuály tam byly. Má to ten virální potenciál. 581 00:24:41,348 --> 00:24:43,917 Chci se vrátit dovnitř na druhou a třetí a čtvrté sousto. 582 00:24:43,950 --> 00:24:45,652 - Miluji to. - Děkuji, Nicku. 583 00:24:45,685 --> 00:24:47,620 Kombinace chutí, chutná to lahodně. 584 00:24:47,620 --> 00:24:49,422 Na to nejsou dva způsoby. Tak to máš pěkný malé odtržení 585 00:24:49,456 --> 00:24:51,257 toho jemného voňavého želé, což je milé. 586 00:24:51,324 --> 00:24:55,862 Jo, krásná prezentace. Připadá mi to jako dobrodružství. 587 00:24:55,929 --> 00:24:58,932 Je to jako každé sousto může být trochu jiná. 588 00:24:58,965 --> 00:25:01,101 chuťově, je to chutné a zábavné. 589 00:25:01,134 --> 00:25:03,670 - Děkuji, kuchaři. - Pěkný dezert. Opravdu dobrý. 590 00:25:03,670 --> 00:25:05,305 Skvělá práce. Výborně, Jaime. Děkuju. 591 00:25:05,338 --> 00:25:06,706 - Děkuji. - Děkuji. 592 00:25:06,706 --> 00:25:08,441 - Dobrá práce, Jaime! - Jaime! 593 00:25:08,475 --> 00:25:10,143 - (jásání) - Dobrá práce, Jaime! 594 00:25:11,711 --> 00:25:14,447 Další top jídlo, z týmu Evropy, 595 00:25:14,447 --> 00:25:15,849 prosím pojďte dopředu, 596 00:25:15,849 --> 00:25:17,817 - Julia. - Joe: Páni. 597 00:25:17,817 --> 00:25:20,553 - Dobře! - Dobře, Julie! 598 00:25:20,587 --> 00:25:22,856 Cítím se tak vzrušená a tak požehnaný 599 00:25:22,856 --> 00:25:24,724 být nejvyšším jídlem na mém území. 600 00:25:24,724 --> 00:25:28,261 Jen se modlím k Bohu že tyto žloutky prasknou. 601 00:25:28,261 --> 00:25:31,564 Toto je pokrm, který Volám Etnu raviolo, 602 00:25:31,564 --> 00:25:33,400 což jsou těstoviny z inkoustu olihně. 603 00:25:33,400 --> 00:25:36,369 A je naplněný ricottou, vaječný žloutek, sardelová pasta, 604 00:25:36,369 --> 00:25:39,606 a rajče, sedí na lůžko z domácí strouhanky 605 00:25:39,606 --> 00:25:42,275 s nějakým dřevěným uhlím reprezentovat ten sopečný popel. 606 00:25:42,275 --> 00:25:46,146 Při pohledu na toto jídlo, Ještě si nejsem úplně jistý jestli dostanu sopku. 607 00:25:46,179 --> 00:25:47,981 Pro mě je hlavní věc bude do toho řezat. 608 00:25:47,981 --> 00:25:51,184 Pokud to nebude láva, není to ani tak sopka. 609 00:25:51,184 --> 00:25:52,619 Právo. Opravit. 610 00:25:52,652 --> 00:25:54,921 - Uvidíme, ano? - Bože. 611 00:26:08,802 --> 00:26:11,037 Pro mě se děje velká věc do toho řezat. 612 00:26:11,037 --> 00:26:13,873 Pokud to nebude láva, není to ani tak sopka. 613 00:26:13,907 --> 00:26:16,142 - Uvidíme, ano? - Bože. 614 00:26:19,779 --> 00:26:21,047 - Páni. - Páni. 615 00:26:21,047 --> 00:26:24,150 Jo. Můžu dýchat. Měl jsem trochu obavy. 616 00:26:24,217 --> 00:26:25,885 Jdi, Julie. 617 00:26:34,961 --> 00:26:37,464 Julie, pojď nahoru se skvělými nápady, 618 00:26:37,464 --> 00:26:40,667 sdělujete území, a pak uděláš chutné jídlo. 619 00:26:40,667 --> 00:26:43,069 A toto, zcela upřímně, je vynikající. 620 00:26:43,069 --> 00:26:46,806 Jo, miluji malou poznámku sardele, která tam je. 621 00:26:46,806 --> 00:26:50,810 Není to ve vaší tváři. A textura veškeré půdy 622 00:26:50,844 --> 00:26:53,680 - je opravdu pěkný s jídlem. - Děkuji, kuchaři. 623 00:26:53,680 --> 00:26:55,648 Víte, byl jsem skeptický o tomto pokrmu. 624 00:26:55,682 --> 00:26:57,817 Celý jeho potenciál spočíval na skutečnosti 625 00:26:57,851 --> 00:27:00,453 že by to skutečně vybuchlo, a splnilo to. 626 00:27:00,487 --> 00:27:03,056 To je velmi těžká věc vyrobit a vy jste to zvládli. 627 00:27:03,089 --> 00:27:05,692 Julia, dnes večer, vaříš jako profík 628 00:27:05,725 --> 00:27:07,460 a září jako hvězda. Dobrá práce. 629 00:27:07,494 --> 00:27:09,829 - Děkuji, kuchaři. Díky, kluci. - Děkuji. Páni. 630 00:27:09,863 --> 00:27:11,831 - Jdi, Julie! - Julie! 631 00:27:11,831 --> 00:27:14,167 - Jdi, Julie! - Čau! 632 00:27:16,036 --> 00:27:17,704 ( ding ) 633 00:27:17,737 --> 00:27:20,674 Dobře, vrchní jídlo z týmu Afrika dnes večer, 634 00:27:20,707 --> 00:27:24,210 prosím, pojď dál, Dave. 635 00:27:24,277 --> 00:27:25,845 ( fandění ) 636 00:27:25,879 --> 00:27:29,015 Poprvé v čele týmu Afrika, 637 00:27:29,082 --> 00:27:30,884 je to úžasné být uznán 638 00:27:30,950 --> 00:27:33,286 protože jsem tvůrce obsahu. 639 00:27:33,353 --> 00:27:35,855 Takže mít to potvrzení, je to dobrý pocit. 640 00:27:35,855 --> 00:27:38,525 - Ooh. - Ahh. 641 00:27:38,558 --> 00:27:43,029 - To vypadá nádherně. - Udělal jsem pro tebe Maročana jídlo zvané seffa medfouna 642 00:27:43,096 --> 00:27:46,733 "Medfouna" znamená pohřben, a odkazuje na pikantní kuře 643 00:27:46,766 --> 00:27:49,736 která je pohřbena pod kopec slazeného 644 00:27:49,769 --> 00:27:51,137 dušené nudle nudlemi. 645 00:27:51,137 --> 00:27:54,007 Tohle je něco které jsem nikdy předtím neviděl, 646 00:27:54,040 --> 00:27:55,875 a tak mě to vzrušuje. 647 00:27:55,875 --> 00:27:58,144 A myslím, že nápad vytažením nahoru 648 00:27:58,144 --> 00:28:00,146 a interakce to se stane, 649 00:28:00,146 --> 00:28:03,750 je to jídlo, které pro mě Myslím, že určitě se může stát virálním. 650 00:28:03,783 --> 00:28:05,185 - Gordon: Můžeme? - Pojďme na to. 651 00:28:10,890 --> 00:28:13,159 - Mmm. - Celá tahle výzva 652 00:28:13,159 --> 00:28:15,595 šlo o to něco vyrobit to by se mohlo stát virálním, 653 00:28:15,628 --> 00:28:18,531 a to mě nutí chtít jet do Maroka. 654 00:28:18,598 --> 00:28:20,033 - Skvělé. -To je krásné jídlo, 655 00:28:20,066 --> 00:28:22,168 jak z hlediska chuti a vypadá. 656 00:28:22,168 --> 00:28:23,903 - Děkuji. Děkuju. - Dobrá práce. 657 00:28:23,937 --> 00:28:25,538 Jo, Dave, gratuluji. Je to vynikající. 658 00:28:25,572 --> 00:28:27,407 Vůně, která z toho vychází kuře je neuvěřitelné. 659 00:28:27,440 --> 00:28:29,709 - Jo, výjimečně. - Děkuji. Děkuji mnohokrát. 660 00:28:29,743 --> 00:28:34,748 Líbí se mi myšlenka, jako např. sladkost a křupavost, a je to prostě velmi hravé. 661 00:28:34,781 --> 00:28:36,583 Děkuji mnohokrát, kuchaři. Děkuju. 662 00:28:36,616 --> 00:28:39,052 Myslím, že tam něco je říci o šíření viru 663 00:28:39,052 --> 00:28:42,055 s hlubokými tradicemi které jsou autentické, 664 00:28:42,088 --> 00:28:44,657 nostalgické a správně provedené, což je tohle. 665 00:28:44,691 --> 00:28:46,059 - Dobrá práce. - Děkuji. Děkuji, Joe. 666 00:28:46,059 --> 00:28:47,761 - Děkuji, Dave. - Děkuji. 667 00:28:47,794 --> 00:28:49,963 - Je to opravdu dobré. Opravdu dobrý. - Dobře, Dave! 668 00:28:50,030 --> 00:28:53,099 Dobrá práce, Dave. Dobrá práce. 669 00:28:53,166 --> 00:28:56,002 Nakonec vrchní jídlo z týmu Americas. 670 00:28:56,903 --> 00:28:59,673 Prosím, vykročte, Jaku! 671 00:28:59,706 --> 00:29:02,909 - Jdeme! - (jásání) 672 00:29:02,942 --> 00:29:05,812 Jake: Tento dezert byl obrovský hazard. 673 00:29:05,845 --> 00:29:07,814 Cítím se tak dobře, 674 00:29:07,814 --> 00:29:09,816 protože nejen udělal jsem to dobře, 675 00:29:09,849 --> 00:29:12,085 ale moc mě to bavilo při jeho výrobě. 676 00:29:12,118 --> 00:29:14,654 A není to ono? být virální je všechno o tom? 677 00:29:14,688 --> 00:29:16,189 A myslím, že tak nějak dnes to vystihl. 678 00:29:16,222 --> 00:29:21,494 Dnes jsem udělal horchatu crème brûl\e v churro misce. 679 00:29:21,528 --> 00:29:24,698 Myslím v samém srdci virality je vidět věci dát dohromady 680 00:29:24,731 --> 00:29:26,466 způsoby jste nikdy předtím neviděli. 681 00:29:26,499 --> 00:29:29,102 Co se týče chutí, horchata je jedna z těch prvních věcí 682 00:29:29,135 --> 00:29:31,638 Zamiloval jsem se do kdy Učil jsem se o své kultuře. 683 00:29:31,671 --> 00:29:34,941 Víš, být adoptovaný, nevyrůstat v mexická domácnost. 684 00:29:34,974 --> 00:29:36,843 - Gordon: Líbí se mi to. - Vypadá to jako něco 685 00:29:36,843 --> 00:29:38,745 šel bys do pekárny a koupit. 686 00:29:38,812 --> 00:29:40,714 - Vypadá to profesionálně. - Děkuji. 687 00:29:40,747 --> 00:29:42,349 - Gordon: Můžeme? - Tiffany: Ano. 688 00:29:46,019 --> 00:29:47,620 Nick: Spodní část vypadá tak cool. 689 00:29:47,687 --> 00:29:49,122 Co jste ochutili pudink s? 690 00:29:49,122 --> 00:29:52,125 Svařila jsem smetanu a mléko s dlouhozrnnou rýží, 691 00:29:52,158 --> 00:29:54,627 rozmixovat a přecedit dostat tu chuť rýže, 692 00:29:54,661 --> 00:29:58,331 a pak to dokončil s Cejlon a tradiční skořice. 693 00:29:58,365 --> 00:29:59,966 Jaku, je to vynikající. 694 00:30:00,000 --> 00:30:02,102 Dostávám tu krásnou rovnováhu skořice a cukru. 695 00:30:02,135 --> 00:30:04,871 Ta chuť mě dostává prostě nadšený jako vizuál. 696 00:30:04,871 --> 00:30:06,539 Gordon: Jaku, to je výjimečné. 697 00:30:06,539 --> 00:30:10,877 Možná trochu koření válel v tom cukru 698 00:30:10,910 --> 00:30:14,014 jen pro snížení sladkosti, ale je to vynikající. 699 00:30:14,014 --> 00:30:16,950 Láska, láska, láska ta klasika churro textura nahoře. 700 00:30:16,950 --> 00:30:20,687 Ale také miluji které jsi mohl získat že pudink zapadl včas. 701 00:30:20,720 --> 00:30:23,723 Horchatu opravdu cítím procházející tam. 702 00:30:23,757 --> 00:30:26,893 - To je opravdu vynikající. - Ano, kuchaři. 703 00:30:26,893 --> 00:30:29,162 Dobrá práce. Děkuji, Jaku. Vynikající. 704 00:30:29,195 --> 00:30:30,730 - Jaku! - Jo, čau! 705 00:30:30,764 --> 00:30:35,235 - Dobrá práce, Jaku! - (jásání) 706 00:30:35,268 --> 00:30:37,370 Velmi dobré. 707 00:30:37,370 --> 00:30:39,773 (tlumené tlachání) 708 00:30:39,773 --> 00:30:41,741 Neuvěřitelné pokrmy. Naprosto neuvěřitelné. 709 00:30:41,775 --> 00:30:42,976 Joe: Jo, všechny jsou skvělé. 710 00:30:43,810 --> 00:30:45,045 (napodobuje bušení srdce) 711 00:30:45,078 --> 00:30:47,147 - Souhlasím? Dobře. - Myslíš. Jo. 712 00:30:50,050 --> 00:30:51,951 Jaime, Julia, Dave a Jake, 713 00:30:52,018 --> 00:30:53,787 gratuluji dostat jste v první desítce. 714 00:30:53,820 --> 00:30:56,056 - Dobře. - (jásání) 715 00:30:56,089 --> 00:30:58,124 Petr: Jděte do první desítky! 716 00:31:00,060 --> 00:31:02,195 Nyní, pokud jde o nejlepší jídlo noci, 717 00:31:02,228 --> 00:31:03,630 gratulace patří... 718 00:31:07,334 --> 00:31:09,703 Julia. Gratuluji. Dobrá práce. 719 00:31:09,769 --> 00:31:11,805 - (jásání) - Skvělá práce. 720 00:31:11,805 --> 00:31:13,073 Julie! 721 00:31:13,073 --> 00:31:15,809 Jaime, Dave a Jake, skvělá práce. 722 00:31:15,809 --> 00:31:17,944 Prosím, vraťte se na lavičku. 723 00:31:17,977 --> 00:31:20,847 - Skvělá práce, všichni. - Dobře. Dobrá práce. 724 00:31:20,914 --> 00:31:22,716 Julio, jdi nahoru na balkon 725 00:31:22,782 --> 00:31:24,250 a vezmi s sebou Basiu. 726 00:31:24,317 --> 00:31:26,619 Díky, kluci. Děkuju! 727 00:31:26,653 --> 00:31:31,091 - Dobrá práce, Julie! - (ječení, smích) 728 00:31:31,124 --> 00:31:33,093 Zvládl jsem to. Jsem v první desítce z "MasterChef." 729 00:31:33,126 --> 00:31:36,162 Jsem tak napumpovaný. Nemůžu tomu uvěřit. 730 00:31:37,263 --> 00:31:39,065 - (pískání) - Julio, gratuluji. 731 00:31:39,099 --> 00:31:40,967 - Děkuji, kuchaři. - A pamatujte, teď máte 732 00:31:41,001 --> 00:31:43,103 ta jedinečná příležitost jít do práce s Nickem. 733 00:31:43,103 --> 00:31:44,738 Jo, zmínila když jsme tam byli 734 00:31:44,771 --> 00:31:47,240 že toho moc nemá přítomnost na sociálních sítích. 735 00:31:47,273 --> 00:31:49,876 Ale snad se to změní až budeme spolupracovat, tak... 736 00:31:49,909 --> 00:31:53,279 Mám pocit, že bych mohl omdlít. Jsem tak nadšený a tak požehnaný. 737 00:31:53,346 --> 00:31:55,448 Milujte to. Basio, budeme upřímní, 738 00:31:55,482 --> 00:31:56,983 uh, vyhnul ses kulce. 739 00:31:56,983 --> 00:31:59,119 Protože si nemyslím ty vlastně 740 00:31:59,152 --> 00:32:00,954 - to jsem si promyslel. - Správně. 741 00:32:00,987 --> 00:32:03,089 To rozhodně nebylo virová senzace, dobře? 742 00:32:03,123 --> 00:32:05,258 Rozumím. Děkuji, kuchaři. 743 00:32:05,291 --> 00:32:08,261 Dobře, teď pro ne tak dobré zprávy, 744 00:32:08,261 --> 00:32:10,864 tři nejhorší provádění nádobí. 745 00:32:10,897 --> 00:32:14,000 Spodní miska z týmu Asia-Pacific, 746 00:32:14,034 --> 00:32:16,770 prosím, jdi dolů, 747 00:32:16,836 --> 00:32:19,139 Foo. 748 00:32:19,172 --> 00:32:20,907 Foo: Jsem trochu naštvaný. 749 00:32:20,974 --> 00:32:22,142 Je jasné, že jsem toho neudělal dost 750 00:32:22,175 --> 00:32:23,877 s pokovením na tomto pokrmu. 751 00:32:23,877 --> 00:32:25,145 Jsi v pořádku, Foo. 752 00:32:25,145 --> 00:32:27,047 Pokud jde o virové pokrmy, 753 00:32:27,113 --> 00:32:28,882 Nejsem si ani jistý jestli mé dcery 754 00:32:28,882 --> 00:32:29,883 chtělo by to jídlo. 755 00:32:29,883 --> 00:32:31,017 Dost možná by mohli 756 00:32:31,051 --> 00:32:32,886 v tomto mě přestaňte sledovat. 757 00:32:32,919 --> 00:32:35,822 Udělal jsem Vietnamce prskající krepové taco 758 00:32:35,855 --> 00:32:40,026 s marinovanými krevetami, vepřovým masem, tradiční mexické koření, 759 00:32:40,060 --> 00:32:42,395 a vietnamské bylinky. 760 00:32:42,429 --> 00:32:44,397 Důvod, proč jsem to cítil že by se to stalo virálním 761 00:32:44,431 --> 00:32:47,133 je to kvůli fúzi taco 762 00:32:47,167 --> 00:32:49,302 a moje vietnamská kultura v tomto pokrmu. 763 00:32:49,336 --> 00:32:51,438 Foo, řeknu ti to, hledáme oba 764 00:32:51,438 --> 00:32:53,173 ten vizuální to tě vtáhne dovnitř 765 00:32:53,206 --> 00:32:55,342 když se na to díváš, a také chuť. 766 00:32:55,408 --> 00:32:57,143 A bez ochutnání ještě, to vám můžu říct 767 00:32:57,177 --> 00:32:59,713 to opravdu nemá ten faktor virality k tomu. 768 00:32:59,713 --> 00:33:01,915 Gordon: Jo, poslouchej, vizuálně, vypadá to trochu chaoticky. 769 00:33:01,915 --> 00:33:03,616 Snažíme se jíst našima očima, že? 770 00:33:03,683 --> 00:33:05,452 Nějak se to čte mírně matoucí. 771 00:33:05,452 --> 00:33:08,922 - Takže rychle švihneme v tomhle, věř mi. - Ano, kuchaři. 772 00:33:08,955 --> 00:33:10,323 - Můžeme? - Ano. 773 00:33:10,357 --> 00:33:11,891 Gordon: A co navrhujete vy? 774 00:33:11,925 --> 00:33:13,827 Vybudování jednoho v salátovém poháru? 775 00:33:13,860 --> 00:33:15,862 Nabízí vám dvě možnosti. Buď si to mohl vyzvednout 776 00:33:15,895 --> 00:33:18,565 nebo ho rozpůlit když to rozdělíš, a pak to sníst. 777 00:33:25,939 --> 00:33:27,941 Tohle chutná lépe než vypadá. 778 00:33:27,974 --> 00:33:29,309 jsem sladký. zkysnu. 779 00:33:29,342 --> 00:33:31,311 Je to voňavé s všechny ty různé bylinky. 780 00:33:31,344 --> 00:33:33,480 - A moc se mi líbí příchutě zde. - Děkuji, Nicku. 781 00:33:33,480 --> 00:33:35,482 Myslím, že je to víc zmatený než virový. 782 00:33:35,482 --> 00:33:39,753 Ale ty vaše tóny schopnost vaření je tam, 783 00:33:39,786 --> 00:33:42,756 ale nesvítí, protože děje se toho příliš mnoho. 784 00:33:42,789 --> 00:33:45,325 Teda jediná šance toto jídlo se stalo virálním 785 00:33:45,358 --> 00:33:49,362 - kdybych byl slepý. - Ano, kuchaři. 786 00:33:49,396 --> 00:33:52,098 Je to jen tak nějak dát dohromady svým způsobem 787 00:33:52,098 --> 00:33:53,500 to je těžké jíst. 788 00:33:53,500 --> 00:33:56,102 Některé příchutě zde jsou opravdu dobré. 789 00:33:56,102 --> 00:33:58,471 Prostě, musím najít to kousnutí, víš? 790 00:33:58,505 --> 00:34:01,775 - A není to jen tak pojďte spolu pro nás. - Ano, kuchaři. 791 00:34:01,808 --> 00:34:03,810 Chápu to s tebou, protože se chystáš dodat chuť. 792 00:34:03,877 --> 00:34:06,146 Ale co tu čtu házíš dovnitř 793 00:34:06,212 --> 00:34:08,148 všechno kromě kuchyňský dřez tady. 794 00:34:08,181 --> 00:34:12,686 A někdy tato jídla musí být trochu soustředěnější. 795 00:34:12,752 --> 00:34:15,855 - Díky, Foo. - Rozumím. Děkuju. Děkuju. 796 00:34:18,525 --> 00:34:23,496 Spodní miska z týmu Afrika, prosím přijďte... 797 00:34:26,599 --> 00:34:28,268 Petr. 798 00:34:28,301 --> 00:34:31,103 Peter: Zpátky na dně, tak blízko první desítce, 799 00:34:31,137 --> 00:34:32,405 prostě mi to nepřijde skvělé. 800 00:34:32,438 --> 00:34:34,440 dal jsem sebe dnes večer na mém talíři, 801 00:34:34,507 --> 00:34:38,143 Stojím za svým talířem, a jsem připraven na to jezdit nebo za to zemřít. 802 00:34:38,143 --> 00:34:39,813 Dnes máme dort s jitrocelem, 803 00:34:39,846 --> 00:34:43,283 flambované banány, listový list, kokosový chantilly krém, 804 00:34:43,315 --> 00:34:45,217 a jahodový coulis. Když myslím na virální pokrmy, 805 00:34:45,251 --> 00:34:48,088 máte zkušenost jezdit na státní veletrhy a získat nálevkovité dorty, 806 00:34:48,121 --> 00:34:51,424 skromné přísady, které můžete vzít z vašeho domova nebo kdekoli budete potřebovat. 807 00:34:51,424 --> 00:34:53,460 Hm, to může být používá kdokoli. 808 00:34:53,525 --> 00:34:55,829 Jitrocelový nálevkový dort, chytrý nápad. 809 00:34:55,862 --> 00:34:59,032 Ale nevypadá to atraktivně. To je ten problém. 810 00:34:59,032 --> 00:35:00,433 - Ano, kuchaři. - Můžeme? 811 00:35:00,433 --> 00:35:03,036 Zkaramelizoval jsi banány. 812 00:35:03,069 --> 00:35:04,671 - Byl to rum? - Ano, kuchaři. 813 00:35:10,577 --> 00:35:13,847 Takže, Petere, chci říct, jako jednoduché jídlo, to je trochu mastný. 814 00:35:13,847 --> 00:35:16,182 Rozdíl mezi bábovka a nálevkový dort, 815 00:35:16,182 --> 00:35:18,151 mám to těžké rozlišování na mém patře. 816 00:35:18,184 --> 00:35:19,285 Je to něco jako to samé. 817 00:35:19,319 --> 00:35:21,187 Tiffany: Pokud se chystáte flambovat\ 818 00:35:21,187 --> 00:35:23,123 a chystáte se aby se něco stalo virálním, 819 00:35:23,156 --> 00:35:26,326 Skoro bych si to přál právě zapálili tu savu pro nás v plamenech, 820 00:35:26,359 --> 00:35:29,863 a vychutnáváme si omáčku z jitrocelů 821 00:35:29,896 --> 00:35:33,566 a rum, a víte, hodil trochu skořice na vrcholu jisker 822 00:35:33,600 --> 00:35:36,469 vidět všechno takové odehrávající se v plamenech\, 823 00:35:36,503 --> 00:35:40,206 a pak bychom měli spíš virální senzace. 824 00:35:40,240 --> 00:35:43,476 - Ale tady mi to připadá trochu ploché. - Děkuji, kuchaři. 825 00:35:43,476 --> 00:35:45,078 Jsou zde prvky to by mohlo fungovat. 826 00:35:45,111 --> 00:35:46,446 Abychom si to ujasnili. 827 00:35:46,479 --> 00:35:49,015 Prostě to potřebuje k přehodnocení. 828 00:35:49,015 --> 00:35:51,017 Nick: Líbí se mi ten trychtýřový dort, ale kdybys to měl předělat, 829 00:35:51,051 --> 00:35:54,187 řekl bych ti, udělat něco jako, banánový krém, 830 00:35:54,220 --> 00:35:55,622 dát to přes nálevkový dort, a zvýraznění 831 00:35:55,622 --> 00:35:57,590 - samotné jitrocele. - Děkuji, soudci. 832 00:35:57,624 --> 00:35:59,559 - Díky, Petere. - Děkuji. 833 00:36:03,630 --> 00:36:07,100 Dobře, konečně spodní miska z týmu Americas. 834 00:36:07,100 --> 00:36:08,902 Rozhlížet se vůbec kolem sebe nádobí dnes večer, 835 00:36:08,902 --> 00:36:13,373 tento zjevně ne mají virový potenciál 836 00:36:13,373 --> 00:36:15,108 které jsme hledali, bohužel. 837 00:36:15,141 --> 00:36:17,210 Pojďte prosím dopředu... 838 00:36:27,654 --> 00:36:30,824 Dobře, konečně spodní miska z týmu Americas. 839 00:36:30,857 --> 00:36:34,294 Prosím, pojď dál, Maria. 840 00:36:36,129 --> 00:36:37,931 Jsem opravdu zklamaný právě teď. 841 00:36:37,964 --> 00:36:42,936 Vím, že můj talíř vypadá krásně, ale zároveň, 842 00:36:42,936 --> 00:36:46,673 Mám obavy texturu této chobotnice. 843 00:36:46,673 --> 00:36:48,274 Dobře, Maria, řekni nám, co jsi udělal. 844 00:36:48,308 --> 00:36:50,677 Maria: Udělala jsem rýži z baby chobotnice. 845 00:36:50,677 --> 00:36:54,214 Má papriky, cibule, česnek, 846 00:36:54,247 --> 00:36:57,550 a je velmi populární na pobřeží Bahia, odkud jsem. 847 00:36:57,550 --> 00:36:59,686 Myslel jsem, že bude opravdu roztomilý 848 00:36:59,686 --> 00:37:02,322 s malou chobotnicí navrch rýže. 849 00:37:02,355 --> 00:37:04,457 No, to vám povím na pozitivní vědomí, že vypadá to jako jídlo 850 00:37:04,524 --> 00:37:06,559 že bych si chtěl sednout a mít k večeři. 851 00:37:06,593 --> 00:37:10,497 - Mm-hmm. - Ale obávám se, že mi to chybí ten wow faktor 852 00:37:10,497 --> 00:37:13,700 které hledáte v něčem, co chcete být vizuální a virální. 853 00:37:13,700 --> 00:37:16,136 - Rozumím. - Pojďme to ochutnat. 854 00:37:16,202 --> 00:37:20,073 - Proč jsi je dal? v tlakovém hrnci, Maria? - Myslel jsem, že to bude něžné. 855 00:37:20,106 --> 00:37:23,109 Když je dělám na běžné pánvi na vrcholu sporáku, 856 00:37:23,109 --> 00:37:27,681 - to nejde texturu, kterou chci. - Tiffany: Dobře. 857 00:37:27,714 --> 00:37:30,250 to si myslím co se tady děje, je rýžová složka 858 00:37:30,283 --> 00:37:33,720 opravdu nemá co dělat se zbytkem mořských plodů součást pokrmu, 859 00:37:33,720 --> 00:37:35,989 - a prostě ne sejít se. - Děkuji. 860 00:37:36,022 --> 00:37:37,924 - Jen si přeji udělal bys víc. - Mm-hmm. 861 00:37:37,924 --> 00:37:39,325 Vím, že jsi dělal rýži. 862 00:37:39,325 --> 00:37:41,194 Chápu, že jsi dusil 863 00:37:41,227 --> 00:37:42,595 a tlakově uvařili chobotnici, 864 00:37:42,629 --> 00:37:45,465 ale i nějaké získat křupavé kousky na chobotnici, 865 00:37:45,498 --> 00:37:47,334 dokončit to s nějakým druhem omáčky 866 00:37:47,367 --> 00:37:49,102 zpestřit celý pokrm, 867 00:37:49,169 --> 00:37:51,338 jen mi to přijde trochu nevýrazné. 868 00:37:51,371 --> 00:37:54,741 - Vážím si toho. - Tyhle chobotnice na jehle, 869 00:37:54,741 --> 00:37:56,609 grilované pro 30 sekund na každou stranu, 870 00:37:56,643 --> 00:37:58,345 bylo by tolik atraktivnější. 871 00:37:58,345 --> 00:38:00,213 Bohužel tato chobotnice, protože to bylo 872 00:38:00,246 --> 00:38:02,015 v tlakovém hrnci, je tak převařený. 873 00:38:02,048 --> 00:38:05,752 Ale rýže je vynikající. Na to nejsou dva způsoby. 874 00:38:05,752 --> 00:38:09,589 Minulo to cíl na ten virální aspekt, 875 00:38:09,622 --> 00:38:12,225 ale v jinou noc úplně jiná výzva, 876 00:38:12,225 --> 00:38:13,493 Viděl jsem, že to jde velmi dobře. 877 00:38:13,526 --> 00:38:15,495 - Rozumím. - Děkuji, Maria. 878 00:38:15,528 --> 00:38:16,796 - Děkuji. - Děkuji mnohokrát. 879 00:38:20,867 --> 00:38:22,202 Foo, Peter a Maria, 880 00:38:22,235 --> 00:38:24,404 bohužel, teď se musíme rozhodnout 881 00:38:24,471 --> 00:38:26,940 kdo z vás, bohužel, opouští soutěž. 882 00:38:26,973 --> 00:38:28,942 Děkuju. 883 00:38:30,677 --> 00:38:33,246 Maria, snažím se něco zachránit. 884 00:38:33,279 --> 00:38:35,181 - Není moc co zachránit. - A upřímně, 885 00:38:35,215 --> 00:38:37,784 Necítím se jako Maria udělal dost práce za 60 minut. 886 00:38:37,784 --> 00:38:40,754 Myslím, že je to velmi těžké pokrm bránit. 887 00:38:44,691 --> 00:38:48,528 Oh, chlapče, Peter's. Proč je tam tolik smažených jídel? 888 00:38:48,561 --> 00:38:50,563 - Což je největší problém. - To je moc. 889 00:38:50,630 --> 00:38:52,799 - Nebylo to dost virální. - Joe: Neudělal dost. 890 00:38:52,799 --> 00:38:55,201 Petr je chytrý chlap. Je lepší kuchař než ten pokrm. 891 00:38:55,235 --> 00:38:57,704 Gordon: Takže, Foo, co se týče prezentace, Byl jsem zmatený. 892 00:38:57,771 --> 00:38:59,539 Kam jsme s tím šli? 893 00:38:59,572 --> 00:39:01,541 Tiffany: Opravdu si nejsem jistá věděl, kam jde. 894 00:39:01,574 --> 00:39:03,076 Jo. Chci říct, poslouchej, buďme upřímní. 895 00:39:03,109 --> 00:39:05,011 Neexistuje žádný způsob, že jídlo začíná být virální, že? 896 00:39:05,011 --> 00:39:06,513 Mm-mm. 897 00:39:08,081 --> 00:39:10,016 - Joe: Ano, souhlasím. - Gordon: Souhlasíme? Můžeme? 898 00:39:10,016 --> 00:39:12,652 - Pojďme. - (vydechne) 899 00:39:16,890 --> 00:39:18,558 Foo, Peter, Maria, 900 00:39:18,591 --> 00:39:21,928 po projednání všech vašeho nádobí dohromady, 901 00:39:21,995 --> 00:39:24,264 všichni jsme ve shodě. 902 00:39:24,297 --> 00:39:26,433 Domácí kuchařka to bude odcházet 903 00:39:26,466 --> 00:39:29,636 kuchyně MasterChef dnes večer, bohužel je... 904 00:39:34,040 --> 00:39:38,111 - Maria. - Promiň. 905 00:39:38,111 --> 00:39:41,314 Foo, Petere, vrať se na vaše stanice, prosím. 906 00:39:41,348 --> 00:39:43,650 Děkuji vám. Děkuju. 907 00:39:45,752 --> 00:39:48,588 Děkuju. Děkuji, děkuji. 908 00:39:48,621 --> 00:39:52,692 Maria, přišla jsi na tuto taneční soutěž. 909 00:39:52,726 --> 00:39:55,562 Rozsvítil jsi pokoj, a milovali jsme tvého ducha 910 00:39:55,595 --> 00:39:57,330 a postoj od té doby. 911 00:39:57,330 --> 00:39:59,532 Děkuji, že jsi mi to dal tuto příležitost. 912 00:40:01,735 --> 00:40:05,372 - Děkuji. - Přijďte se rozloučit. Pojď. 913 00:40:05,405 --> 00:40:07,507 - Děkuji. Moc si tě vážím. - Dobře, Maria! 914 00:40:07,574 --> 00:40:08,875 - Děkuji Tiffany. - Oh, můj bože. 915 00:40:08,875 --> 00:40:10,477 Maria: Vážím si vás. Děkuju. 916 00:40:10,510 --> 00:40:11,745 děkuji mnohokrát, Šéfkuchař Gordon. 917 00:40:11,745 --> 00:40:13,079 Počkat, počkat, počkat. Pojď sem, holka. 918 00:40:13,079 --> 00:40:14,381 Byl jsi úžasný. 919 00:40:14,447 --> 00:40:16,483 Tohle není poslední od Marie, dobře? 920 00:40:16,516 --> 00:40:19,152 - Ano! - Maria! 921 00:40:19,152 --> 00:40:21,388 Maria: Trochu se cítím smutný, že jdu domů, 922 00:40:21,454 --> 00:40:25,291 ale zároveň, Jsem víc než hrdý 923 00:40:25,325 --> 00:40:28,395 ze všeho, co jsem dokázal zde na "MasterChef." 924 00:40:28,461 --> 00:40:31,898 - Dobrý den. - Gordon: Nemůžu se změnit cokoliv tady. 925 00:40:31,898 --> 00:40:35,969 - Rozhodně ano. - Ach můj bože! Aah! 926 00:40:38,772 --> 00:40:41,741 Jsem na to tak hrdý reprezentoval Brazílii. 927 00:40:43,443 --> 00:40:46,646 Ukázat svou kulturu, své chutě, znamená to pro mě celý svět. 928 00:40:46,646 --> 00:40:48,314 Je to pokorné vaření v celé své kráse. 929 00:40:48,314 --> 00:40:51,351 Vzal jsi jeden z největších rizika a vyšlo to perfektně. 930 00:40:51,384 --> 00:40:52,686 Děkuju. 931 00:40:52,752 --> 00:40:55,522 Tato příležitost, je to prostě neuvěřitelné. 932 00:40:55,522 --> 00:40:57,691 Můžu chodit se vztyčenou hlavou. 933 00:40:57,757 --> 00:41:01,661 - Děkuji, Maria! Pojď. - Ach jo! 934 00:41:01,661 --> 00:41:03,430 - Čau! - Čau! 935 00:41:03,496 --> 00:41:04,698 Maria! 936 00:41:06,566 --> 00:41:08,568 Gordon: Příště... - Oh! 937 00:41:08,635 --> 00:41:11,538 - To je šílené. -...začíná první desítka 938 00:41:11,571 --> 00:41:12,672 s klasikou "MasterChef". 939 00:41:12,706 --> 00:41:14,774 - Tým tagů! - Oh, můj. 940 00:41:14,808 --> 00:41:19,546 Budete vařit pokrmy založené na naše nejhezčí vzpomínky na jídlo. 941 00:41:19,546 --> 00:41:21,381 Ale je tu zvrat. 942 00:41:21,414 --> 00:41:23,516 Máš na výběr svého vlastního partnera, 943 00:41:23,550 --> 00:41:26,786 protože dnes večer je dvojitá eliminace. 944 00:41:26,820 --> 00:41:29,222 Dave: Začínám panikařit. 945 00:41:29,222 --> 00:41:32,926 - Přepnout! - Foo, starej se pastýřský koláč! 946 00:41:32,959 --> 00:41:34,561 Musí uspět jako jeden... 947 00:41:34,561 --> 00:41:35,829 Musím nakrájet dva citrony jak? 948 00:41:35,862 --> 00:41:37,430 Nedám ( pípnutí ). Stačí jednu nakrájet. 949 00:41:37,464 --> 00:41:39,366 - To není cesta. - Je to hrozné. 950 00:41:39,399 --> 00:41:41,701 -...nebo ten tlak mohl zlomit oba. - (pípnutí) 951 00:41:41,701 --> 00:41:43,570 - Je to trochu spálené. - (Petr zasténá) 952 00:41:43,603 --> 00:41:46,172 - Co dělá Aishu? -Nech toho, nech toho, nech toho! 953 00:41:46,172 --> 00:41:47,941 - Přepnout! - Ach můj bože!